Les fleurs d'hibiscus sont des grandes fleurs colorées avec des pétales en forme d'entonnoir qui sont souvent utilisées dans la cuisine, les thés et les boissons. Ces fleurs sont originaires d'Afrique et d'Asie, et ont été cultivées depuis des siècles pour leur beauté et leurs propriétés médicinales. Les fleurs sont disponibles dans de nombreuses couleurs, y compris le rouge, le rose, le blanc, le jaune et l'orange. Les fleurs d'hibiscus sont riches en antioxydants et en vitamine C, et on pense qu'elles peuvent aider à réduire la tension artérielle et le taux de cholestérol, ainsi qu'à améliorer la santé du cœur et du système immunitaire. Les fleurs d'hibiscus sont également utilisées pour aromatiser les aliments et les boissons, y compris les thés, les confitures, les sorbets et les cocktails. En cuisine, elles sont souvent utilisées pour leur goût acidulé et fruité. Les fleurs d'hibiscus sont également considérées comme un symbole de beauté, d'amour et de féminité dans de nombreuses cultures à travers le monde.
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